レシピ
ホワイトフォックス製品を使用した手作りごはんのレシピ集。
玄米入りロールキャベツ
いりこのお出汁が香る可愛いロールキャベツは
玄米ごはんフレーク入りで栄養抜群!
【材料】
●玄米ごはんフレーク・・・大さじ4 ●お野菜フレーク(緑黄色野菜ミックス)・・・小さじ1/2 ●瀬戸内産 いりこ・・・5匹
●鶏のひき肉・・・大さじ2 ●キャベツ1/4・・・2枚
【作り方】
1,キャベツを熱湯に入れ、しんなりするまで茹でる。ボイルした後は冷水で冷ます。
2,玄米ごはんフレークを大さじ5の湯でもどす。
3,フライパンに少量の油をひき、鶏の挽肉を炒める。色が変わったら2,とお野菜フレークを入れ、軽く炒める。
4,3,をお皿に移し冷ます。
5,冷めたキャベツの水気を拭き、4,を2等分にしてキャベツで巻く。
6,巻き終わりを下にして、小鍋にひたひた水(ささみなどの茹で汁を残しておいたものでもOK)を入れる。
7,最後に瀬戸内産いりこ5匹を入れ、弱火で煮汁が少なくなるまで煮る。
【商品紹介】
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玄米ごはんフレーク
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