レシピ
ホワイトフォックス製品を使用した手作りごはんのレシピ集。
やまかけひじきの炊き込みごはん
炊飯器を使って、野菜とお肉の旨味が詰まった炊き込みごはんは如何でしょうか?
仕上げに滋養強壮効果の高い山芋をトッピング!
食欲の無い時にもオススメのメニューです。
【材料】
●鶏ひき肉・・・75g ●米・・・1号
●お野菜フレーク(緑黄色野菜ミックス)・・・小さじ2
●乾燥ひじき・・・大さじ1 ●生しいたけ・・・2個 ●山芋・・・20g ●あれば小松菜(適量を彩りに)
※フレークは乾燥した状態での分量となります。
【作り方】
1,乾燥ひじきは水で戻し、水気を切る。
2,米を洗ってザルにあげ水気を切っておく。
3,フライパンに油を熱し鶏ひき肉・細切りにした生しいたけ、
同量のお湯でふやかしたお野菜フレーク(緑黄色野菜ミックス)を炒める。
4,炊飯器に1,~3,を入れて2合分の水を加えて炊く。
5,炊き上がったら器に盛り、すりおろした山芋をかける。
【商品紹介】
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ホワイトフォックス プレミックスシリーズ お野菜フレーク
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